Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

Kaynatıldıktan sonra şu kıvama alıyor. Fiyatları şuanda kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında değişiyor. Kış mevsiminin şifa kaynağı olan geleneksel lezzetlerden ’kurut’, alıcısını bekliyor. Bir nevi ilaçtır, yani doğal bir ilaçtır. Laktik bakteri denilen bir bakteri türü bu ürüne ilave edildiği zaman daha da zenginleşiyor. Özellikle anne üstüne faydalıdır. Kaya tuzuyla şu şekli alıyor. Hastalıklarla savaşıyor. Uzun süre muhafaza etmek amacıyla yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, emziren annelerin sütünü artıyor ve doğal antibiyotik olarak hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor. Doğal antibiyotik diyebiliriz. Güneşte kurutulduğu zaman bakterilerle birlikte kurutuluyor. Toptan 150 liraya veriyoruz. . Kendine özgü tadıyla zamanın en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini ve son zamanlarda ürüne olan ilginin azaldığını belirten Siirt esnafından Hasan Akgül; kurutun tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi. Perakende ise kilo işi 200 liraya veriyoruz" dedi. Bunun içinde katkı maddesi olarak bir tek kaya tuzu var. Ondan sonra güneşte kurutuluyor. Bağışık sistemini gerçekten de kuvvetlendiriyor. Korona döneminde biz bunu çok tükettik. Bu da bir çeşit kuruttur. Kurutun özellikle soğuk geçen kış günlerinde sofralardan eksik olmadığını belirten Akgül, "Yüksek iklimli yaylalarda tereyağı yayıktan yapıldığı zaman yayığın altında kalan ayran ilk önce süzülüyor, odun ateşinde süzüldükten sonra kaynatılıyor. Bu kurutun tıbben açıklanmış faydaları var.

Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

Fiyatları şuanda kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında değişiyor. Uzun süre muhafaza etmek amacıyla yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, emziren annelerin sütünü artıyor ve doğal antibiyotik olarak hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor. Doğal antibiyotik diyebiliriz. Kış mevsiminin şifa kaynağı olan geleneksel lezzetlerden ’kurut’, alıcısını bekliyor. Laktik bakteri denilen bir bakteri türü bu ürüne ilave edildiği zaman daha da zenginleşiyor. Güneşte kurutulduğu zaman bakterilerle birlikte kurutuluyor. Bu da bir çeşit kuruttur. Bu kurutun tıbben açıklanmış faydaları var. Kendine özgü tadıyla zamanın en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini ve son zamanlarda ürüne olan ilginin azaldığını belirten Siirt esnafından Hasan Akgül; kurutun tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi. Perakende ise kilo işi 200 liraya veriyoruz" dedi. Korona döneminde biz bunu çok tükettik. Kurutun özellikle soğuk geçen kış günlerinde sofralardan eksik olmadığını belirten Akgül, "Yüksek iklimli yaylalarda tereyağı yayıktan yapıldığı zaman yayığın altında kalan ayran ilk önce süzülüyor, odun ateşinde süzüldükten sonra kaynatılıyor. Hastalıklarla savaşıyor. Bir nevi ilaçtır, yani doğal bir ilaçtır. Kaya tuzuyla şu şekli alıyor. Bağışık sistemini gerçekten de kuvvetlendiriyor. Bunun içinde katkı maddesi olarak bir tek kaya tuzu var. Ondan sonra güneşte kurutuluyor. . Özellikle anne üstüne faydalıdır. Kaynatıldıktan sonra şu kıvama alıyor. Toptan 150 liraya veriyoruz.