Geleneksel bir İngiliz lezzeti: İşte Galler Keki tarifi...

Orijinal adıyla Welsh Cake, geçmişi çok eskilere dayanan, Galler’in geleneksel tariflerinden bir tanesidir. Ancak bu kekin sıcacık da bir hikayesi var: Zamanında madende çalışan işçilerin eşleri hem doyurucu olsun, hem ceplerinde kolayca taşınsın, hem de madende zorlu koşullarda yuva sıcaklığını yaşatsın diye bol bol yaparlarmış eşlerine. Aslında un, şeker, süt, yağ gibi temel malzemelerle hazırlanan, çeşitli baharatlar ve kuş üzümüyle tatlandırılan bir hamur işi de denebilir. Afiyet olsun !Not:Dilerseniz kek hamurunuza kakule, zencefil, muskat gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz. Peki geleneksel bir İngiliz tatlısı olan Galler Keki nasıl yapılır? İşte tarifi. Hamurunuzu ince bir şekilde açarak, bir bardak yardımıyla 16 adet yuvarlak elde edin. Yumurtayı ayrı bir kapta sütle birlikte güzelce çırparak karışıma ekleyin ve yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin. . Üzerine tereyağını ekleyerek, topak topak bir karışım elde edin. Böylelikle de İngilterede git gide yaygınlaşmış. . Yuvarlak hamurlarınızı içini hafifçe yağladığınız tavada her iki tarafı da 3 er dakika olmak üzere toplam 6 dakika pişirin. ",Üzerinde güneşin hiç batmadığı ülke olarak tanımlanan İngiltere'nin kendine has bir yemek kültürü bulunuyor. . Peki geleneksel bir İngiliz tatlısı olan Galler Keki nasıl yapılır? İşte tarifi. Malzemeler:1 adet yumurta1/2 su bardağı şeker2 su bardağı un100 gram oda sıcaklığında tereyağı3 yemek kaşığı süt1 tatlı kaşığı kabartma tozu5 yemek kaşığı kuş üzümü1/2 çay kaşığı tarçınYapılışı:Un, şeker ve kabartma tozunu bir kaba alarak karıştırın. . ",. Keklerinizin üzerine toz şeker ya da pudra şekeri serperek afiyetle tüketin. Kuş üzümlerini karışıma ekleyin.

Geleneksel bir İngiliz lezzeti: İşte Galler Keki tarifi...

Hamurunuzu ince bir şekilde açarak, bir bardak yardımıyla 16 adet yuvarlak elde edin. Malzemeler:1 adet yumurta1/2 su bardağı şeker2 su bardağı un100 gram oda sıcaklığında tereyağı3 yemek kaşığı süt1 tatlı kaşığı kabartma tozu5 yemek kaşığı kuş üzümü1/2 çay kaşığı tarçınYapılışı:Un, şeker ve kabartma tozunu bir kaba alarak karıştırın. Orijinal adıyla Welsh Cake, geçmişi çok eskilere dayanan, Galler’in geleneksel tariflerinden bir tanesidir. Peki geleneksel bir İngiliz tatlısı olan Galler Keki nasıl yapılır? İşte tarifi. . . ",Üzerinde güneşin hiç batmadığı ülke olarak tanımlanan İngiltere'nin kendine has bir yemek kültürü bulunuyor. Üzerine tereyağını ekleyerek, topak topak bir karışım elde edin. Ancak bu kekin sıcacık da bir hikayesi var: Zamanında madende çalışan işçilerin eşleri hem doyurucu olsun, hem ceplerinde kolayca taşınsın, hem de madende zorlu koşullarda yuva sıcaklığını yaşatsın diye bol bol yaparlarmış eşlerine. Afiyet olsun !Not:Dilerseniz kek hamurunuza kakule, zencefil, muskat gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz. Keklerinizin üzerine toz şeker ya da pudra şekeri serperek afiyetle tüketin. Böylelikle de İngilterede git gide yaygınlaşmış. Yumurtayı ayrı bir kapta sütle birlikte güzelce çırparak karışıma ekleyin ve yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin. . Yuvarlak hamurlarınızı içini hafifçe yağladığınız tavada her iki tarafı da 3 er dakika olmak üzere toplam 6 dakika pişirin. Peki geleneksel bir İngiliz tatlısı olan Galler Keki nasıl yapılır? İşte tarifi. Kuş üzümlerini karışıma ekleyin. Aslında un, şeker, süt, yağ gibi temel malzemelerle hazırlanan, çeşitli baharatlar ve kuş üzümüyle tatlandırılan bir hamur işi de denebilir. ",. .